La Lyonnaise Vasserpenyő, 45 cm-es, Kékvas, de BuyerA 45 cm-es La Lyonnaise
Vasserpenyő a de Buyer-től ideális választás nagyobb mennyiségű ételek sütésére és pirítására. A serpenyő kiváló minőségű kékvasból készült, amely biztosítja az egyenletes hőeloszlást, így az ételek tökéletesen sülnek meg. A kékvas természetes tapadásmentes bevonatot alakít ki, amely rendszeres használat és megfelelő karbantartás mellett egyre jobbá válik. A kékvas hőkezelés és temperálás révén kékes árnyalatú, ami segít a korrózióval szembeni ellenállásban és könnyebb karbantartást igényel.
Miért jó ez a serpenyő:
Anyag: Kiváló minőségű kékvas, amely biztosítja az egyenletes hőeloszlást.
Méret: 45 cm-es átmérő, ideális nagyobb mennyiségű ételek készítéséhez.
Természetes tapadásmentes bevonat: A rendszeres használat során kialakuló patina védi a serpenyőt és megakadályozza az ételek leragadását.
Sokoldalúság: Kiválóan alkalmas húsok, halak, zöldségek és egytálételek készítésére.Természetes bevonat: A természetes tapadásmentes bevonat a kékvas serpenyők esetében a rendszeres használat során kialakuló patina. Ez a bevonat védi a serpenyőt a rozsdától és biztosítja, hogy az ételek ne ragadjanak le, miközben egészséges főzési felületet biztosít.
Karbantartási tippek:
Első használat előtt: Mossuk meg meleg vízzel és szappannal, majd szárítsuk meg.
Beolajozás: Kenjük be vékony réteg növényi olajjal, hevítsük fel, majd hagyjuk kihűlni és töröljük ki a felesleget.
Tisztítás: Használat után meleg vízzel és puha kefével tisztítsuk meg. Kerüljük a szappan használatát.
Szárítás: Alaposan szárítsuk meg a rozsdásodás elkerülése érdekében.
Olajozás: Minden használat után vigyünk fel egy vékony réteg olajat.
Ételek, amelyeket el lehet készíteni benne:Magyar ételek:
Lecsó: Paprika, paradicsom, hagyma és kolbász egytálétele.
Rakott krumpli: Szeletelt burgonya, tojás és kolbász tejszínnel és sajttal sütve.
Paprikás csirke: Csirkehús paprikás szószban, tejföllel.
Nemzetközi ételek:
Paella: Spanyol rizses étel tenger gyümölcseivel, csirkehússal és zöldségekkel.
Risotto: Olasz krémes rizs, gombával vagy más zöldségekkel.
Fajitas: Mexikói grillezett hús és zöldségek tortillában tálalva.Keresőcímkék: kékvas serpenyő, 45 cm serpenyő, La Lyonnaise, de Buyer, nagy serpenyő, tapadásmentes serpenyő