Martellato Zester 1 kézi reszelő – sárga nyél, 20 cm-es penge
Martellato Zester 1 kézi reszelő – sárga nyél, 20 cm-es penge – Martellato Zester 1 finomreszelő sárga nyéllel és 20 cm-es rozsdamentes pengével. Citrushéjhoz, kemény sajthoz és csokoládéhoz, védőtokkal.
GasztroZoli Tipp: A citrom fehér héját ne reszeld az ételbe!
Martellato Zester 1 kézi reszelő – sárga nyél, 20 cm-es penge – Martellato Zester 1 finomreszelő sárga nyéllel és 20 cm-es rozsdamentes pengével. Citrushéjhoz, kemény sajthoz és csokoládéhoz, védőtokkal.
GasztroZoli Tipp: A citrom fehér héját ne reszeld az ételbe!
A sárga nyelű Martellato Zester 1 finomreszelő rozsdamentes acél pengével készül. Kemény sajt, csokoládé és citrusok héjának feldolgozásához használhatod, akár közvetlenül tálalás előtt.
A penge 20 cm hosszú, ehhez csatlakozik a puha tapintású, csúszásgátló markolat. A keskeny eszközhöz védőtok tartozik, amely tároláskor takarja a reszelőfelületet.
Méretek és termékadatok
Pengehossz: 20 cm.
Rozsdamentes acél penge.
Sárga, soft touch csúszásgátló markolat.
Védőtokkal.
Gyártói kód: 50ZES01; modell: Zester 1.
Kiszerelés: 1 db.
EAN: 8029859122574.
Használati ötletek
Citromos süteményhez a megmosott gyümölcs külső, színes héját reszeld a tálba. A fehér részhez érve fordítsd tovább a citromot.
Parmezánt közvetlenül a tésztára vagy salátára reszelj. A sajtdarabot jól megfogható méretben tartsd, és a végén maradó apró részt tedd félre.
Hűtött csokoládéból pohárdesszerthez készíthetsz finom szórást. Kis próbaadaggal ellenőrizd az állagot, mielőtt a kész desszert fölött dolgozol.
GasztroZoli Tipp: A citrom fehér héját ne reszeld az ételbe!
Tisztítás és tárolás
Langyos, mosogatószeres vízzel kézzel tisztítsd, és puha kefével távolítsd el a fogak közül a maradékot. A pengén ne húzd végig az ujjad.
Öblítés után teljesen szárítsd meg, majd helyezd rá a védőtokot. Az éles felületet óvd az ütődéstől és a más fémeszközökkel való dörzsölődéstől.