Martellato Zester 3 kézi reszelő – fekete nyél, 20 cm-es penge
Martellato Zester 3 kézi reszelő – fekete nyél, 20 cm-es penge – Martellato Zester 3 konyhai reszelő fekete, puha tapintású nyéllel és 20 cm-es acél pengével. Csokoládé- és sajtforgácsokhoz, védőtokkal.
GasztroZoli Tipp: Csokoládéforgácshoz hűtsd le a csokoládét!
Martellato Zester 3 kézi reszelő – fekete nyél, 20 cm-es penge – Martellato Zester 3 konyhai reszelő fekete, puha tapintású nyéllel és 20 cm-es acél pengével. Csokoládé- és sajtforgácsokhoz, védőtokkal.
GasztroZoli Tipp: Csokoládéforgácshoz hűtsd le a csokoládét!
A fekete nyelű Martellato Zester 3 konyhai reszelő csokoládé, sajt és citrusok héjának feldolgozásához készült. Hosszúkás, rozsdamentes acél pengéjével friss forgácsokat készíthetsz tálaláshoz és desszertdíszítéshez.
A 20 cm-es pengéhez puha tapintású, csúszásgátló markolat kapcsolódik. A mellékelt védőtok a reszelőfelületet takarja tároláskor.
Méretek és termékadatok
Pengehossz: 20 cm.
Rozsdamentes acél penge.
Fekete, soft touch csúszásgátló markolat.
Védőtokkal.
Gyártói kód: 50ZES03; modell: Zester 3.
Kiszerelés: 1 db.
EAN: 8029859122598.
Használati ötletek
Hűtött csokoládéból készíts forgácsokat pohárkrémre, tortára vagy fagylaltra. Előbb külön tányér fölött próbáld ki a mozdulatot.
Kemény sajtot közvetlenül tálalás előtt reszelj salátára vagy tésztára. A sajtdarabot úgy fogd, hogy az ujjaid ne érjenek a pengéhez.
Citrusnál kizárólag a megmosott, felhasználásra alkalmas gyümölcs színes héját dolgozd fel. A fehér részhez érve fordítsd el a gyümölcsöt.
GasztroZoli Tipp: Csokoládéforgácshoz hűtsd le a csokoládét!
Tisztítás és tárolás
Kézzel, langyos mosogatószeres vízzel tisztítsd; a fogak közül puha kefével távolítsd el a maradékot. Ne húzd végig az ujjad vagy a szivacsot a vágóéleken.
Alapos szárítás után helyezd vissza a védőtokot. A pengét ne élezd barkácseszközzel, és ne használd élelmiszeren kívüli anyaghoz.