Hústőke 50×50 cm – tőkefejjel és lábbal
Hústőke 50×50 cm – tőkefejjel és lábbal
A 50×50 cm-es hústőke tőkefejjel és lábbal együtt kínál külön munkafelületet a húsok darabolásához és előkészítéséhez. Hentesüzletben, éttermi előkészítőben vagy más húsfeldolgozó helyiségben helyezhető el, az adott munkafolyamathoz igazítva. A többrétegű kialakítású fej állapotát rendszeresen ellenőrizd; a felület felújításának módját és megengedett mértékét a gyártói útmutató határozza meg.
Hústőke 50×50 cm – tőkefejjel és lábbal
A 50×50 cm-es hústőke tőkefejjel és lábbal együtt kínál külön munkafelületet a húsok darabolásához és előkészítéséhez. Hentesüzletben, éttermi előkészítőben vagy más húsfeldolgozó helyiségben helyezhető el, az adott munkafolyamathoz igazítva. A többrétegű kialakítású fej állapotát rendszeresen ellenőrizd; a felület felújításának módját és megengedett mértékét a gyártói útmutató határozza meg.
Hústőke 50×50 cm – tőkefejjel és lábbal
A 50×50 cm-es hústőke tőkefejjel és lábbal együtt kínál külön munkafelületet a húsok darabolásához és előkészítéséhez. Hentesüzletben, éttermi előkészítőben vagy más húsfeldolgozó helyiségben helyezhető el, az adott munkafolyamathoz igazítva. A többrétegű kialakítású fej állapotát rendszeresen ellenőrizd; a felület felújításának módját és megengedett mértékét a gyártói útmutató határozza meg.
Méretek és termékadatok
- Cikkszám: R-Pl-5050FL.
- Méret: 50×50 cm-es munkafelület.
- Tőkefej: műanyag, többrétegű kialakítással.
- Tartalom: tőkefej és hozzá tartozó láb.
- Értékesítési egység: 1 db.
Használat és praktikus ötletek
A 50×50 cm-es munkafelületen úgy helyezd el a húsrészt, hogy a vágóeszköz mozgatásához is maradjon hely. A nyers húsokat különítsd el a fogyasztásra kész ételektől, és a munkafázisok között tisztítsd meg a felületet. Használat előtt ellenőrizd a fej megfelelő felfekvését és a tartó stabilitását. A tőkefejet ne próbáld rétegenként szétszedni vagy házilag legyalulni igazolt gyártói eljárás nélkül.
GasztroZoli Tipp: Minden munkafázis után tisztítsd meg.
Tisztítás és tárolás
Használat után távolítsd el az ételmaradékokat, majd mosogatószeres vízzel és megfelelő tisztítóeszközzel mosd el a felületet. Öblítsd le, és a konyha higiéniai terve szerint végezd el a fertőtlenítést. A szer előírt adagolását és behatási idejét tartsd be. Hagyd teljesen megszáradni, és szellőző helyen tárold. Mély bevágások, repedések vagy nehezen tisztítható barázdák esetén gondoskodj a cseréről. A fej alatti részeket és a tartószerkezet érintkező felületeit is tartsd tisztán. A nehéz fejet mozgatáskor megfelelően támaszd alá.