Martellato merev műanyag habkártya, 195 × 150 mm, 1 db

A 195 × 150 mm-es Martellato habkártya merev kialakítása krémek eloszlatásához, simításához és cukrászati keverékek mozgatásához használható.

Méret: 195 × 150 mm. Anyag: műanyag. Kialakítás: merev. Szín: fehér. Kiszerelés: 1 db.

A merev lap kiszámíthatóan vezethető simítás közben. A kártya alakjához és éléhez illő feladatot válassz. A termékfotón texturált felületű, ívelt lap látható; ez nem azonos a fogazott élű 50RTD1 modellel.

A megtisztított kártyát az élénél illeszd a krémhez vagy az edény belső felületéhez. Egyenletes nyomással húzd végig, majd a felgyűlt krémet tedd vissza a munkafelületre vagy a tálba. Simításkor rendszeresen tisztítsd le az élt.

GasztroZoli Tipp: A nagy felületet több sávban simítsd.

Kézzel, kímélő mosogatószerrel és puha szivaccsal tisztítsd, alaposan öblítsd le, majd szárítsd meg. Ne vágd át és ne alakítsd át a kártyát. Forró edénnyel vagy közvetlen hőforrással ne érintkezzen; hőfok és gépi mosás tekintetében az adott gyártói előírást kövesd.

A termék 1 db habkártya. A krém, a torta és a többi eszköz nem tartozék.