Gredil Professzionális Kétaknás Olajsütő, 2x5 l (10 l), 6.4 kW, 230 V – Rozsdamentes Acél, Kivehető Medencékkel
Gredil Professzionális Kétaknás Olajsütő (2x5 l, 6.4 kW) – Brutális fűtési erő, két teljesen különálló sütőzóna és kivehető rozsdamentes medencék
Duplázd meg a konyhád sütési kapacitását az ízek keveredése nélkül a **Gredil professzionális, 2x5 (összesen 10) literes kétaknás olajsütőjével**! Ez a hatalmas teljesítményű, 6.4 kW összteljesítményű asztali dupla frittőz a tökéletes választás pörgős éttermek, nagy forgalmú büfék, bisztrók és street food egységek számára. A **két teljesen különálló, függetlenül vezérelhető 5 literes olajmedence** lehetővé teszi, hogy egyszerre süss nagy mennyiségű hasábburgonyát az egyik oldalon, miközben a másikon rántott húsok, halak vagy desszertek készülnek. A masszív rozsdamentes váz és a kivehető belső tartályok garantálják az ipari tartósságot és a könnyű tisztítást.
Miért érdemes a Gredil 2x5 literes dupla olajsütőt választanod?
- Két teljesen független sütőkamra: Mindkét akna saját tápkábellel, fűtőszállal és termosztáttal rendelkezik. Alacsonyabb forgalmú időszakokban az egyik oldal teljes lekapcsolásával komoly energiát takaríthatsz meg.
- Kimagasló 2x3.2 kW-os fűtési erő: A medencénkénti nagy fűtési teljesítmény villámgyors felfűtést biztosít, és azonnal kompenzálja a hőmérséklet-esést, amikor a fagyasztott áru a medencébe kerül.
- Nagy kosárméret és kapacitás: A két darab 240x205x100 mm-es professzionális sütőkosárban bőséges hely jut a nagyobb adagoknak (akár 1.5 kg krumpli kosáranként), így a rohamidőszakok is könnyedén menedzselhetők.
- Teljesen kivehető olajmedencék: Mindkét rozsdamentes belső tartály egy mozdulattal kiemelhető a vázból, így az elhasznált olaj leeresztése és a higiénikus tisztítás minimális erőfeszítést igényel.
- Precíziós termosztátok és biztonság: Fokozatmentes, zónánkénti hőszabályozás 60°C és 190°C között, beépített biztonsági termosztáttal (safety thermostat) a túlmelegedés megelőzésére.
GasztroZoli Tipp: Séfek, ha komoly volumenű frissensültet és köretet kell kitolni a konyháról, ez a 2x5 literes Gredil a ti gépetek! Itt már nincs kompromisszum: a medencénkénti 3.2 kW-os fűtőszál úgy tartja a hőt, mint a kisangyal. Bedobod a fagyasztott krumplit az egyik oldalra, a rántott húst a másikra, és mindkettő tökéletesen ropogósra sül, nem fognak egymástól átázni vagy átvenni a halízt. A kivehető medence meg egy megváltás a napvégi zárásnál – nincs emelgetés, csak kikapod a tartályokat és mehetnek a mosogatóba. Arra viszont nagyon figyeljetek, hogy a 2x3.2 kW-os (összesen 6.4 kW) teljesítményhez két teljesen különálló, külön kismegszakítóra kötött fali aljzat kell, különben sötétség lesz a konyhán! Elnyűhetetlen ipari dög, imádni fogjátok!
Gredil Professzionális Kétaknás Olajsütő (2x5 l, 6.4 kW) – Brutális fűtési erő, két teljesen különálló sütőzóna és kivehető rozsdamentes medencék
Duplázd meg a konyhád sütési kapacitását az ízek keveredése nélkül a **Gredil professzionális, 2x5 (összesen 10) literes kétaknás olajsütőjével**! Ez a hatalmas teljesítményű, 6.4 kW összteljesítményű asztali dupla frittőz a tökéletes választás pörgős éttermek, nagy forgalmú büfék, bisztrók és street food egységek számára. A **két teljesen különálló, függetlenül vezérelhető 5 literes olajmedence** lehetővé teszi, hogy egyszerre süss nagy mennyiségű hasábburgonyát az egyik oldalon, miközben a másikon rántott húsok, halak vagy desszertek készülnek. A masszív rozsdamentes váz és a kivehető belső tartályok garantálják az ipari tartósságot és a könnyű tisztítást.
Miért érdemes a Gredil 2x5 literes dupla olajsütőt választanod?
- Két teljesen független sütőkamra: Mindkét akna saját tápkábellel, fűtőszállal és termosztáttal rendelkezik. Alacsonyabb forgalmú időszakokban az egyik oldal teljes lekapcsolásával komoly energiát takaríthatsz meg.
- Kimagasló 2x3.2 kW-os fűtési erő: A medencénkénti nagy fűtési teljesítmény villámgyors felfűtést biztosít, és azonnal kompenzálja a hőmérséklet-esést, amikor a fagyasztott áru a medencébe kerül.
- Nagy kosárméret és kapacitás: A két darab 240x205x100 mm-es professzionális sütőkosárban bőséges hely jut a nagyobb adagoknak (akár 1.5 kg krumpli kosáranként), így a rohamidőszakok is könnyedén menedzselhetők.
- Teljesen kivehető olajmedencék: Mindkét rozsdamentes belső tartály egy mozdulattal kiemelhető a vázból, így az elhasznált olaj leeresztése és a higiénikus tisztítás minimális erőfeszítést igényel.
- Precíziós termosztátok és biztonság: Fokozatmentes, zónánkénti hőszabályozás 60°C és 190°C között, beépített biztonsági termosztáttal (safety thermostat) a túlmelegedés megelőzésére.
GasztroZoli Tipp: Séfek, ha komoly volumenű frissensültet és köretet kell kitolni a konyháról, ez a 2x5 literes Gredil a ti gépetek! Itt már nincs kompromisszum: a medencénkénti 3.2 kW-os fűtőszál úgy tartja a hőt, mint a kisangyal. Bedobod a fagyasztott krumplit az egyik oldalra, a rántott húst a másikra, és mindkettő tökéletesen ropogósra sül, nem fognak egymástól átázni vagy átvenni a halízt. A kivehető medence meg egy megváltás a napvégi zárásnál – nincs emelgetés, csak kikapod a tartályokat és mehetnek a mosogatóba. Arra viszont nagyon figyeljetek, hogy a 2x3.2 kW-os (összesen 6.4 kW) teljesítményhez két teljesen különálló, külön kismegszakítóra kötött fali aljzat kell, különben sötétség lesz a konyhán! Elnyűhetetlen ipari dög, imádni fogjátok!
Nagyüzemi kapacitás és maximális rugalmasság: Gredil 2x5 literes asztali kétaknás frittőz
A pörgős vendéglátásban a sült köretek, rántott ételek és street food fogások minősége, tisztasága és elkészítési sebessége kulcsfontosságú. A Gredil 2x5 literes professzionális kétaknás olajsütő a nagykonyhai berendezések brutális erejét és strapabírását sűríti bele egy praktikus, pultra helyezhető formátumba. Kiválóan alkalmas közepes és nagy forgalmú éttermek, büfék, bisztrók és cateringesek számára, ahol elvárás a folyamatos, megszakítás nélküli és higiénikus sütési teljesítmény.
Két teljesen különálló zóna az ízek tisztaságáért és az energiatakarékosságért
A Gredil dupla olajsütő legnagyobb előnye a két kamra teljes függetlensége. A két darab, egyenként 5 literes hasznos olajkapacitású sütőkamra (2 pcs chambers) egymástól teljesen független elektromos hálózattal és vezérléssel rendelkezik. Mindkét oldal saját analóg termosztáttal szabályozható 60°C és 190°C között. Ez lehetővé teszi, hogy az egyik medencében intenzív 190°C-on süsd a hasábburgonyát, miközben a másik oldalon kényesebb húsok vagy halak készülnek az optimális hőfokon, megakadályozva a kellemetlen ízkeveredést. Ráadásul a csendesebb órákban az egyik oldal lekapcsolásával az energiafogyasztás azonnal a felére csökkenthető.
Brutális hőközlés, biztonság és szigorú HACCP megfelelőség
A berendezés kiemelkedő hatékonyságáért a medencénkénti 3200 W-os fűtőelem felel, amely közvetlenül az olajban helyezkedik el. Ez a direkt hőközlés garantálja a minimális hőveszteséget és a villámgyors reakcióidőt. Amikor a sütőkosárba helyezett fagyasztott alapanyag érintkezik az olajjal, a rendszer azonnal fűteni kezd, így az olaj nem hűl le, a krumpli pórusai rögtön lezárnak, és az étel ropogós lesz, nem pedig olajtól tocsogó. A teljes készülékház és a kivehető olajtartályok (removable frying containers) prémium rozsdamentes acélból készültek, ami garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztítást. A beépített biztonsági termosztátok (safety thermostat) automatikusan lekapcsolják a gépet túlmelegedés esetén, maximális biztonságot nyújtva.
Műszaki adatok és méretek:
| Márka / Gyártó: | Gredil |
| Terméktípus: | Professzionális kétaknás asztali olajsütő (Dupla frittőz) |
| Kamrák száma: | 2 db teljesen független kamra (2 pcs chambers) |
| Készülékház és tartályok anyaga: | Ipari rozsdamentes acél (Stainless steel) |
| Hasznos olajkapacitás kamránként: | 5 liter (Összesen: 10 liter) |
| Medence teljes térfogata (V): | 2 x 8 liter |
| Maximális egyszeri burgonyatöltet: | Kb. 1.5 kg / kosár |
| Elektromos teljesítmény: | 6.4 kW (2 x 3.2 kW) |
| Tápellátás típusa: | Elektromos hálózat (2 db külön tápkábel) |
| Hálózati feszültség (U): | 230 V / 50 Hz |
| Hőmérséklet-szabályozás: | 2 db fokozatmentes analóg termosztát 60°C – 190°C között |
| Sütőkosarak mérete (WxDxH): | 240 x 205 x 100 mm |
| Kosarak fogantyúja: | Hőszigetelt, összecsukható (folding handle) |
| Karbantartás: | Külön-külön teljesen kivehető belső olajtartályok |
| Biztonsági funkció: | Beépített biztonsági termosztátok túlmelegedés ellen |
| Garancialevél: | Igen (Warranty card) |
| Szélesség (W): | 550 mm |
| Mélység (D): | 420 mm |
| Magasság (H): | 270 mm |
Fektess be a prémium nagyüzemi sütési teljesítménybe! A Gredil 2x5 literes rozsdamentes kétaknás olajsütő a zónázható 6.4 kW-os erejével, nagy teherbírású kosaraival és külön kivehető medencéivel hosszú távon biztosítja konyhád gyors, rugalmas és megbízható működését. Rendeld meg most!