Gredil 4x35 Elektromos Pizzasütő Kemence (4,8 kW, 400V) – 4 db 35 cm-es Pizzához, Samott Béléses Ipari Pizzakemence
Gredil 4x35 Professzionális Elektromos Pizzasütő Kemence (4,8 kW, 400V) – 4 db 35 cm-es pizza kapacitás, 450°C-os sütési tartomány, teljes samott ágyas bélés, független alsó-felső hőszabályozás
Süss tökéletes, ropogós pizzákat a Gredil 4x35-ös professzionális ipari pizzasütő kemencéjével! Ezt a nagyteljesítményű, 4,8 kW-os elektromos kemencét kifejezetten pizzériák, éttermek, bisztrók és büfék számára tervezték, ahol fontos a gyorsaság és a tradicionális minőség. A sütőkamra tágas, 700x700 mm-es belső mérettel rendelkezik, így egyszerre 4 darab 35 cm átmérőjű pizza sütésére alkalmas. A 450°C-ig terjedő működési tartomány és a prémium samott bélés garantálja az autentikus olasz pizzákhoz szükséges hőtartást és egyenletes sütést.
Miért érdemes a Gredil 4x35-ös ipari pizzasütő kemencét választanod?
- Kiváló 4x35 cm-es kapacitás: A 700x700 mm-es belső kamraméretben kényelmesen elfér egyszerre 4 darab nagyméretű, 35 cm-es pizza, így a csúcsidőben is pörgetheted a rendeléseket.
- Autentikus samott kőlapok (Fireclay slabs): A kamra alja speciális tűzálló samott ággyal van borítva, amely kiválóan akkumulálja a hőt, közvetlenül a kőre helyezve sütheted a tésztát az igazi ropogós textúráért.
- Akár 450°C-os sütési hőmérséklet: A magas, 450°C-os üzemi hőmérséklet lehetővé teszi a pizzák villámgyors, professzionális kisütését, megőrizve a feltétek szaftosságát.
- Független alsó és felső hőszabályozás: A külön vezérelhető alsó és felső fűtőszálak segítségével tűpontosan beállíthatod, hogy a pizza alja vagy a sajt kapjon intenzívebb hőt a tökéletes egyensúly érdekében.
- Robusztus és elegáns kivitel: Rozsdamentes acél előlappal és modern, feketére festett acélházzal rendelkezik, amely tartós, könnyen tisztítható és prémium megjelenést kölcsönöz a konyhának.
- Beépített kamravilágítás és gőzkieresztő kémény: A belső világítás és a betekintő ablak segítségével az ajtó nyitása (és hőveszteség) nélkül követheted a sütési folyamatot, míg a kémény elvezeti a felesleges párát.
GasztroZoli Tipp: Skacok, ha egy megbízható, strapabíró pizzasütőt kerestek, amivel nem lőttök mellé, a Gredil 4x35-ös gép egy igazi igásló! Az 1 kamrás kivitelek között ez a 700x700 mm-es belső méret a legpraktikusabb: a standard 32-es vagy a nagyobb 35-ös családi pizzákból is simán be tudsz dobni egyszerre négyet. A 4,8 kW-os teljesítmény és a 400V-os ipari áram gondoskodik arról, hogy a kemence gyorsan felfűtsön, és ami még fontosabb, ne hűljön le, amikor egymás után dobálod be a hideg tésztákat. A samott kő zseniálisan tartja a hőt, az alsó-felső külön szabályozással meg elkerülheted azt a tipikus hibát, hogy a sajt már megégett, de az alja még nyers. Fekete-inox dizájn, brutál jól néz ki, süssétek vele a legmenőbb pizzákat!
Gredil 4x35 Professzionális Elektromos Pizzasütő Kemence (4,8 kW, 400V) – 4 db 35 cm-es pizza kapacitás, 450°C-os sütési tartomány, teljes samott ágyas bélés, független alsó-felső hőszabályozás
Süss tökéletes, ropogós pizzákat a Gredil 4x35-ös professzionális ipari pizzasütő kemencéjével! Ezt a nagyteljesítményű, 4,8 kW-os elektromos kemencét kifejezetten pizzériák, éttermek, bisztrók és büfék számára tervezték, ahol fontos a gyorsaság és a tradicionális minőség. A sütőkamra tágas, 700x700 mm-es belső mérettel rendelkezik, így egyszerre 4 darab 35 cm átmérőjű pizza sütésére alkalmas. A 450°C-ig terjedő működési tartomány és a prémium samott bélés garantálja az autentikus olasz pizzákhoz szükséges hőtartást és egyenletes sütést.
Miért érdemes a Gredil 4x35-ös ipari pizzasütő kemencét választanod?
- Kiváló 4x35 cm-es kapacitás: A 700x700 mm-es belső kamraméretben kényelmesen elfér egyszerre 4 darab nagyméretű, 35 cm-es pizza, így a csúcsidőben is pörgetheted a rendeléseket.
- Autentikus samott kőlapok (Fireclay slabs): A kamra alja speciális tűzálló samott ággyal van borítva, amely kiválóan akkumulálja a hőt, közvetlenül a kőre helyezve sütheted a tésztát az igazi ropogós textúráért.
- Akár 450°C-os sütési hőmérséklet: A magas, 450°C-os üzemi hőmérséklet lehetővé teszi a pizzák villámgyors, professzionális kisütését, megőrizve a feltétek szaftosságát.
- Független alsó és felső hőszabályozás: A külön vezérelhető alsó és felső fűtőszálak segítségével tűpontosan beállíthatod, hogy a pizza alja vagy a sajt kapjon intenzívebb hőt a tökéletes egyensúly érdekében.
- Robusztus és elegáns kivitel: Rozsdamentes acél előlappal és modern, feketére festett acélházzal rendelkezik, amely tartós, könnyen tisztítható és prémium megjelenést kölcsönöz a konyhának.
- Beépített kamravilágítás és gőzkieresztő kémény: A belső világítás és a betekintő ablak segítségével az ajtó nyitása (és hőveszteség) nélkül követheted a sütési folyamatot, míg a kémény elvezeti a felesleges párát.
GasztroZoli Tipp: Skacok, ha egy megbízható, strapabíró pizzasütőt kerestek, amivel nem lőttök mellé, a Gredil 4x35-ös gép egy igazi igásló! Az 1 kamrás kivitelek között ez a 700x700 mm-es belső méret a legpraktikusabb: a standard 32-es vagy a nagyobb 35-ös családi pizzákból is simán be tudsz dobni egyszerre négyet. A 4,8 kW-os teljesítmény és a 400V-os ipari áram gondoskodik arról, hogy a kemence gyorsan felfűtsön, és ami még fontosabb, ne hűljön le, amikor egymás után dobálod be a hideg tésztákat. A samott kő zseniálisan tartja a hőt, az alsó-felső külön szabályozással meg elkerülheted azt a tipikus hibát, hogy a sajt már megégett, de az alja még nyers. Fekete-inox dizájn, brutál jól néz ki, süssétek vele a legmenőbb pizzákat!
Ipari teljesítmény és tradicionális pizzasütés: Gredil 4x35 elektromos samottos pizzasütő kemence
A minőségi pizzakészítés alapja a folyamatos, magas hőmérséklet és az egyenletes hőközlés. A Gredil 4x35-ös professzionális elektromos pizzasütő kemence kifejezetten a vendéglátóipar intenzív igényeire lett kifejlesztve. Az 1 kamrás, kompakt külső méretekkel rendelkező, de tágas belső terű berendezés tökéletesen alkalmas éttermek, olasz pizzériák, pékségek és büfék számára, hogy minimális helyfoglalás mellett maximális sütési kapacitást érjenek el.
Professzionális samott ágy és 450°C-os sütési tartomány
A Gredil pizzasütő kamrájának alja prémium minőségű samott kőlapokkal (fireclay slabs) van kibélelve. A samott anyag kiemelkedő hőtároló és hősugárzó képességgel rendelkezik: magába szívja a fűtőszálak melegét, majd egyenletesen adja le azt a pizza tésztájának, így biztosítva a tradicionális, kövön sütött pizzákra jellemző ropogós aljat. A kemence akár 450°C-os hőmérsékletre is képes, ami elengedhetetlen a klasszikus pizzatészták gyors és szakszerű sütéséhez. A beépített gőzkieresztő kémény (steam exhaust fireplace) gondoskodik a tésztából távozó felesleges pára elvezetéséről, megakadályozva, hogy a pizza felázzon.
Intelligens kétzónás vezérlés és tartós anyaghasználat
A tökéletes sütési eredmény érdekében a kemence független alsó és felső hőszabályozási lehetőséggel (independent control of heaters) van felszerelve. Ez lehetővé teszi a pék vagy pizzaszakács számára, hogy a tészta vastagságához és a feltétek jellegéhez igazítsa a fűtési intenzitást alul és felül. A Gredil kemence esztétikailag és szerkezetileg is professzionális: az előlap és az ajtó tartós, a magas hőnek ellenálló rozsdamentes acélból készült, míg a külső burkolat elegáns és masszív feketére festett acélház. A belső kamrába épített nagy bíróságú világítás és a hőálló üvegablak segítségével a sütés menete folyamatosan ellenőrizhető az ajtó kinyitása nélkül, ami jelentős energiamegtakarítást jelent.
Műszaki adatok és méretek:
| Márka / Gyártó: | Gredil |
| Modell / Típus: | 4x35 (1 kamrás ipari elektromos pizzasütő) |
| Kapacitás: | 4 db ø 35 cm átmérőjű pizza |
| Tápellátás / Feszültség: | Elektromos / 400 V (Háromfázisú ipari áram) |
| Elektromos teljesítmény: | 4.8 kW |
| Hőmérséklet tartomány: | Akár 450 °C-ig szabályozható |
| Hőszabályozás: | Független alsó és felső fűtőszál vezérlés |
| Sütőfelület alapanyaga: | Tűzálló samott kőlapok (kövön sütéshez) |
| Anyaghasználat: | Rozsdamentes acél előlap, feketére festett acélház |
| Kamra extrák: | Belső világítás, gőzkieresztő kémény, betekintő ablak |
| Belső méretek (Ww x Dw x Hw): | 700 x 700 x 140 mm |
| Külső méretek (W x D x H): | 950 x 840 x 310 mm |
| Nettó tömeg: | 52 kg |
| Garanciajegy: | Igen, tartozék |
Válassz professzionális és megbízható technológiát a pizzériádba! A Gredil 4x35 elektromos pizzasütő kemence a precíz kétzónás szabályozásával, magas hőtartású samott bélésével és strapabíró inox-fekete felépítésével hosszú távon garantálja a vendégeid által elvárt állandó, prémium minőséget. Rendeld meg most!