A megkelt tésztát a recept szerinti vastagságúra nyújtsd, majd a szaggatót enyhén lisztezve vágj korongokat. A két kereszteződő fogópánt a kézi lenyomást segíti. A peremet függőlegesen nyomd át a tésztán, és óvatosan emeld ki.

A forma nem lyukasztja ki a közepet: klasszikus, egész fánkkorongot készít. A nyers darabokat a recept szerint pihentesd, majd a szaggató nélkül süsd meg. A kész fánkot lekvárral, porcukorral vagy választott töltelékkel tálalhatod.

• Névleges vágóátmérő: 7 cm.
• Anyag: ónozott lemez.
• Két egymást keresztező, szegecselt fém fogópánt.
• Kiszerelés: 1 db fánkszaggató.

A fogóval együtt mért magasság és a vágópalást magassága eltérő adat. A biztos választáshoz a 7 cm-es átmérőt vedd alapul; különleges magassági igénynél kérj méretegyeztetést.

Használat után kézzel, langyos mosogatószeres vízzel és puha szivaccsal tisztítsd meg. Öblítés után azonnal töröld szárazra a palástot, a fogót és az illesztéseket. Ne hagyd vízben ázni, és ne dörzsöld karcoló eszközzel.

Az ónozott lemez nem azonos a rozsdamentes acéllal. A bevonatot óvd a sérüléstől, a szaggatót pedig teljesen szárazon tedd el. A forma a nyers tészta kiszúrására szolgál; sütés előtt emeld le a tésztáról.