Ez a rugalmas, élelmiszer-minőségű szilikon szőnyeg ideális eszköz egyedi adagok, snackek, sütemények és más édességek egyszerű és kreatív, kerek formájú díszítéséhez. A szőnyegen 99 darab, egyenként 20 mm átmérőjű kerek forma található, amelyekkel egyenletes és szép díszítéseket készíthet. A szilikon tapadásmentes tulajdonságai megkönnyítik a késztermékek eltávolítását, a rugalmasság pedig a könnyű tárolást. Az 1,5 mm-es vastagság ideális a precíz és szép díszek készítéséhez, megfelelő tartást biztosítva anélkül, hogy túl vastag lenne.
- Rugalmas, élelmiszer-minőségű szilikon: A szőnyeg biztonságos élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas szilikonból készült, amely rugalmas, tartós és könnyen tisztítható. A -60°C és +230°C közötti hőállóság sokoldalú felhasználást tesz lehetővé (pl. fagyasztás, sütés).
- 99 darab kerek forma (20 mm): A szőnyegen 99 darab, egyenként 20 mm átmérőjű kerek forma található, amelyekkel egyenletes és szép díszítéseket készíthet nagy mennyiségben is.
- Tapadásmentes felület: A szilikon természetes tapadásmentessége biztosítja, hogy a kész díszek könnyedén, sérülésmentesen eltávolíthatóak a szőnyegről.
- Sokoldalú felhasználás: A szőnyeg nem csak csokoládéhoz használható, hanem izomalt, karamell, péksütemények, fondant, marcipán és egyéb cukrászati masszák formázására is.
- Könnyű tisztítás és tárolás: A szilikon szőnyeg mosogatógépben is tisztítható, és rugalmasságának köszönhetően kis helyen is tárolható, akár feltekerve is.
- Optimális vastagság: Az 1,5 mm-es vastagság ideális egyensúlyt teremt a tartósság és a rugalmasság között, megkönnyítve a díszek eltávolítását és a szőnyeg kezelését.
Termékjellemzők:
- Anyag: Élelmiszer-minőségű szilikon
- Forma: Kerek
- Vastagság: 1,5 mm
- Szín: Fehér
- Kerek formák átmérője: 20 mm
- Kerek formák száma: 99 db
Használati útmutató (csokoládéhoz):
- Olvassza fel a csokoládét a megfelelő módon, és temperálja.
- Öntse a temperált csokoládét a szőnyeg mélyedéseibe.
- Egy spatula vagy más simító eszköz segítségével egyenlítse el a csokoládét a formában.
- Hűtse a szőnyeget hűtőszekrényben, amíg a csokoládé teljesen meg nem szilárdul.
- Óvatosan fordítsa ki a szőnyeget, és vegye ki a kész csokoládékorongokat.
Használati útmutató (izomalthoz/karamellhez):
- Készítse el az izomaltot vagy karamellt a receptnek megfelelően.
- Öntse a forró masszát a szőnyeg mélyedéseibe.
- Hagyja kihűlni és megszilárdulni.
- Óvatosan fordítsa ki a szőnyeget, és vegye ki a kész díszeket.
Karbantartás:
- Mosogatógépben mosható.
- Kézi mosogatás esetén használjon meleg, szappanos vizet és puha szivacsot. Ne használjon súrolószereket vagy durva szivacsokat, mert ezek károsíthatják a szilikon felületét.
- Tárolja a szőnyeget száraz, tiszta helyen.