Martellato BX0054 virág díszítőcső
Martellato BX0054 virág díszítőcső
A virágmintás, többnyílású cső térbeli, sokszirmú krémdíszt formáz. A határozott szirmokhoz sima, megfelelően tartó krém és egyenletes nyomás szükséges.
GasztroZoli Tipp: Tartós krémmel dolgozz, a kiemelés előtt szüntesd meg a nyomást.
Martellato BX0054 virág díszítőcső
A virágmintás, többnyílású cső térbeli, sokszirmú krémdíszt formáz. A határozott szirmokhoz sima, megfelelően tartó krém és egyenletes nyomás szükséges.
GasztroZoli Tipp: Tartós krémmel dolgozz, a kiemelés előtt szüntesd meg a nyomást.
Minta, méretek és felhasználás
A virágmintás, többnyílású cső térbeli, sokszirmú krémdíszt formáz. A határozott szirmokhoz sima, megfelelően tartó krém és egyenletes nyomás szükséges.
Gyártó: Martellato. Modell: BX0054. Anyag: rozsdamentes acél. Kiszerelés: 1 db díszítőcső. Testméret (alapátmérő × magasság): Ø37×42 mm.
Használat és GasztroZoli Tipp
Helyezd a csövet a megfelelő méretre vágott habzsákba. Tölts bele sima, az adott mintához kellően tartó krémet, és nyomd ki a bent rekedt levegőt. A desszert díszítése előtt külön felületen próbáld ki a nyomást és a cső tartását. A kész minta méretét a krém állaga, a nyomás és a kézmozdulat is befolyásolja.
GasztroZoli Tipp: Tartós krémmel dolgozz, a kiemelés előtt szüntesd meg a nyomást.
Tisztítás és tartozékok
Használat után mielőbb mosd el langyos vízzel és kímélő mosogatószerrel. A keskeny nyílásból óvatosan távolítsd el a krémmaradékot, majd öblítsd és teljesen szárítsd meg. A vékony csővéget ne feszítsd vagy tágítsd kemény eszközzel.
A termék 1 db díszítőcső. A habzsák, a krém és a képen látható desszert nem tartozék.