Ez a rozsdamentes acél fésű egy professzionális cukrászati eszköz, amelyet kifejezetten elegáns, levél alakú csokoládé dekorációk készítéséhez terveztek, különösen éclairek díszítéséhez. Frank Haasnoot, a nemzetközileg elismert cukrászmester által tervezett fésű lehetővé teszi, hogy egyetlen mozdulattal több, egyforma levél dekorációt készítsen, ezzel időt és energiát takarítva meg. A kiváló minőségű rozsdamentes acél garantálja a tartósságot, a higiéniát és a könnyű tisztítást.
- Frank Haasnoot tervezés: A neves cukrászmester által tervezett eszköz garantálja a professzionális minőséget és a praktikus használatot.
- Rozsdamentes acél konstrukció: A tartós rozsdamentes acél biztosítja a hosszú élettartamot, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot. Az anyag nem veszi át az ételek ízét, így mindig tiszta és semleges marad.
- 6 db levél egy mozdulattal: A fésű kialakítása lehetővé teszi 6 db egyforma levél dekoráció egyidejű elkészítését, ami jelentősen felgyorsítja a díszítési folyamatot.
- Elegáns levél forma: A precízen kialakított levél forma elegáns és kifinomult megjelenést kölcsönöz az éclaireknek és más desszerteknek.
- Optimális méret: A 250x240 mm-es méret és a 120 mm-es levélméret ideális az éclairek díszítéséhez, de más desszertekhez is használható.
- Könnyű tisztítás és karbantartás: A rozsdamentes acél felület könnyen tisztítható, akár mosogatógépben is mosható.
Termékjellemzők:
- Anyag: Rozsdamentes acél
- Méretek: 250 x 240 mm
- Levél mérete: 120 mm
- Levélszám: 6 db
- Szín: Polírozott acél
Használati útmutató:
- Temperálja a csokoládét a megfelelő módon.
- Kenje fel a temperált csokoládét egy sima felületre (pl. sütőpapírra vagy márványlapra) egyenletes rétegben.
- Helyezze a fésűt a csokoládéra, és egy határozott mozdulattal húzza végig, hogy kialakítsa a levél formákat.
- Hagyja a csokoládét megdermedni, majd óvatosan válassza le a lapról.
Karbantartás:
- Mosogatógépben mosható.
- Kézi mosogatás esetén használjon meleg, szappanos vizet és puha szivacsot.