Nagykonyhai ballon habverő 120 cm – 16 szálas
Brutto: 29 829 Ft
Nagykonyhai ballon habverő 120 cm – 16 szálas
A 120 cm-es, 16 szálas ballon habverő extra hosszú nagykonyhai keverőeszköz nagy fazekakban, üstökben és mély edényekben készülő ételek kézi keveréséhez. Mérete miatt ott igazán praktikus, ahol egy hagyományos 30–40 cm-es habverő már túl rövid lenne.
A 16 szálas ballon kialakítás nagy felületen mozgatja át az alapanyagot, ezért szószok, mártások, krémek, levesek és más nagy mennyiségben készülő folyékony vagy krémes ételek keverésére használható.
GasztroZoli Tipp: Nagy üstben ne csak körkörösen keverj. Időnként az edény aljáról felfelé is mozgasd át az ételt, különösen sűrűbb mártásoknál és krémeknél, hogy az alsó réteg se maradjon mozdulatlanul.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Raktáron
(3 db)
Brutto: 29 829 Ft
A vásárlás után járó pontok:
298 Ft
A 120 cm-es, 16 szálas ballon habverő extra hosszú nagykonyhai keverőeszköz nagy fazekakban, üstökben és mély edényekben készülő ételek kézi keveréséhez. Mérete miatt ott igazán praktikus, ahol egy hagyományos 30–40 cm-es habverő már túl rövid lenne.
A 16 szálas ballon kialakítás nagy felületen mozgatja át az alapanyagot, ezért szószok, mártások, krémek, levesek és más nagy mennyiségben készülő folyékony vagy krémes ételek keverésére használható.
GasztroZoli Tipp: Nagy üstben ne csak körkörösen keverj. Időnként az edény aljáról felfelé is mozgasd át az ételt, különösen sűrűbb mártásoknál és krémeknél, hogy az alsó réteg se maradjon mozdulatlanul.
Márka
Várható szállítás:
2026.11.16
Adatok
Ean
4044925051279
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Cikkszám
K-Sz-W-1575120
Tömeg
1 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
Extra hosszú nagykonyhai ballon habverő – 120 cm, 16 szálas
A 120 cm-es ballon habverő professzionális nagykonyhai munkához kialakított extra hosszú kézi keverőeszköz. Nagy fazekak, főzőüstök és mély edények használatakor a hosszú kialakítás lehetővé teszi, hogy az edény alján lévő alapanyagokat is elérd anélkül, hogy közvetlenül a forró edény fölé kellene hajolnod.
A 16 szálas ballon fej egyszerre nagyobb felületen dolgozik, ezért különféle folyékony és krémes készítmények átkeverésére, homogenizálására és csomómentesítésére is praktikus.
Részletes termékleírás
120 cm-es extra hosszú kialakítás
A 120 cm-es teljes hossz kifejezetten nagy és mély főzőedényekhez teszi alkalmassá a habverőt. Közétkeztetésben, üzemi konyhában és más nagy mennyiséggel dolgozó konyhákban különösen hasznos.
16 szálas ballon fej
A ballon kialakítású, 16 szálas fej nagy felületen mozgatja át az alapanyagot. Szószok, mártások, krémek és más folyékony vagy sűrűbb készítmények kézi keveréséhez használható.
Nagy fazekakhoz és főzőüstökhöz
Egy hagyományos konyhai habverő nagy főzőedényben nehezen használható. Az extra hosszú változat segítségével az edény mélyebb részei is elérhetők, ezért nagykonyhai főzésnél sokkal praktikusabb.
Mire használható?
- szószok és mártások keveréséhez;
- krémekhez;
- levesek átkeveréséhez;
- nagy mennyiségű folyékony alapanyaghoz;
- csomók elkeveréséhez;
- nagy fazekakban történő munkához;
- főzőüstökhöz;
- közétkeztetésben;
- üzemi és nagykonyhákban;
- éttermekben és cateringkonyhákban.
Műszaki adatok
- EAN: 4044925051279
- Terméktípus: ballon habverő / nagykonyhai habverő
- Hosszúság: 120 cm
- Szálak száma: 16
- Kialakítás: extra hosszú, ballon
- Kiszerelés: 1 db
Nem egy hagyományos cukrászati habverő
A 120 cm-es méret miatt ez az eszköz elsősorban nagy mennyiségű étel nagykonyhai feldolgozására való. Kisebb tálban történő tojás- vagy tejszínhabveréshez egy rövidebb kézi habverő kényelmesebb választás.
GasztroZoli Tipp: Ha nagy fazékhoz vagy főzőüsthöz keresel habverőt, mindig az edény mélységéhez válassz megfelelő hosszúságot. A 120 cm-es modell ott mutatja meg az előnyét, ahol egy normál kézi habverővel már kényelmetlen vagy nehéz lenne elérni az edény alját.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek