Arcos Color Prof Santoku Japánkés, 18 cm, Színkódos Markolattal – Profi minőség a konyhában
Az Arcos Color Prof Santoku japánkés a hagyományos japán késművesség és a modern technológia tökéletes ötvözete. A kiváló minőségű anyagok és a precíz kidolgozás garantálják a hatékony és biztonságos használatot a konyhában. A színkódos markolat pedig a higiénikus munkavégzést segíti.
Főbb jellemzők és előnyök:
- 18 cm-es Nitrum® rozsdamentes acél penge: A 18 cm hosszú penge Nitrum® rozsdamentes acélból készült, amely kiemelkedő korrózióállóságot, tartósságot és hosszantartó élességet biztosít. A santoku pengeforma sokoldalú felhasználást tesz lehetővé, ideális húsok, zöldségek és gyümölcsök vágásához, aprításához és darabolásához. A hagyományos japán egyoldalas élezés (amennyiben ténylegesen egyoldalas) precíz és pontos vágást eredményez. A csúszásmentes bevonat (ha van ilyen) tovább növeli a biztonságot.
- Ergonomikus, csúszásmentes és színkódos markolat: A markolat ergonomikus kialakítása kényelmes és biztonságos fogást garantál. A csúszásmentes gumi bevonatú polipropilén mag még nedves kézzel is biztos fogást nyújt. A színkódos markolat pedig megkönnyíti a kések azonosítását és a keresztszennyeződés elkerülését a konyhában. A különböző színekhez különböző élelmiszercsoportok rendelhetők (pl. piros – hús, zöld – zöldség, sárga – baromfi), ezáltal növelve a higiéniát.
- Kiválóan ellenáll a magas hőmérsékletnek, vegyszereknek és ütéseknek: A felhasznált anyagoknak köszönhetően a kés ellenáll a konyhai környezetben előforduló igénybevételeknek.
- Könnyű tisztítás és karbantartás: A kés mosogatógépben is mosható, azonban a penge élességének és a kés élettartamának megőrzése érdekében javasolt a kézi mosogatás meleg, mosogatószeres vízzel, majd alapos öblítés és azonnali szárazra törlés.
Használati és karbantartási tippek:
- Használat: A santoku kés sokoldalúan használható a konyhában. Húsok, zöldségek és gyümölcsök vágásához, aprításához és darabolásához egyaránt alkalmas.
- Tisztítás: A penge élességének megőrzése érdekében javasolt a kézi mosogatás. A mosogatógép hosszú távon tompíthatja a pengét.
- Tárolás: A kést biztonságos helyen tárolja, például késtartóban vagy mágneses késsínen, hogy elkerülje a sérüléseket és a penge tompulását.
Miért válassza az Arcos Color Prof Santoku japánkést?
- Profi minőség: Nitrum® acél penge.
- Sokoldalú felhasználás: Húsokhoz, zöldségekhez, gyümölcsökhöz.
- Biztonságos és kényelmes fogás: Csúszásmentes, ergonomikus markolat.
- Higiénikus használat: Színkódos markolat.
- Tartós és megbízható: Kiváló minőségű anyagok.
Méretek és jellemzők:
- Pengehossz: 18 cm
- Penge anyaga: Nitrum® rozsdamentes acél
- Markolat anyaga: Polipropilén gumi bevonattal
- Markolat színe: Színkódos (itt érdemes felsorolni a lehetséges színeket)
Kinek ajánljuk?
- Profi szakácsoknak
- Otthoni szakácsoknak, akik értékelik a minőségi eszközöket
- Mindazoknak, akik egy sokoldalú és higiénikus konyhai kést keresnek