Unipezzo fordítólapát – 9,5×7 cm fej, 36 cm hossz, rozsdamentes acélból
Az Unipezzo fordítólapát egy robusztus, rozsdamentes acél eszköz, amely minden komoly konyhai környezetben megállja a helyét. 9,5×7 cm-es fejméretével elegendő felületet biztosít a stabil alányúláshoz, a 36 cm-es hossz pedig kényelmes távolságot ad a forró serpenyőtől vagy sütőlemeztől.
Főbb jellemzők:
- Fejméret: 9,5 x 7 cm – tökéletes nagyobb húsokhoz, zöldségekhez
- Teljes hossz: 36 cm – biztonságos használat magas hőmérséklet mellett is
- Anyag: Teljes egészében rozsdamentes acél – higiénikus, tartós, könnyen tisztítható
Felhasználási területek:
- Grill és serpenyős ételek: húsok, halak, zöldségek forgatására
- Sütőlemezről való leemelés: palacsinta, rántott hús, sült zöldség
- Tálalás: melegen tartott tálcáról gyors és hatékony kiszedés
GasztroZoli tipp:
Ez a lapát olyan keményvonalas mindenes, ami nem hajlik, nem vetemedik, nem rozsdásodik – csak teszi a dolgát. Ha tálaláskor precízen akarsz dolgozni, vagy grill mellett dolgozol forró felületen, ez a hossz pont megmenti a kezed a forróságtól. Ez már nem hobbi szint, ez a munkaeszköz kategória.
Kinek ajánljuk?
Éttermek, büfék, street food pultok, iskolai és céges konyhák, catering cégek számára. De otthon is igazi társ, ha komolyan veszed a főzést és nem műanyag spatulával forgatod a sztéket.
