GasztroZoli extra tipp
Képzeld el, ahogy egy apró, gyémánt formájú desszert csillog a tányéron, a fény meg-megcsillan a mázon, és minden vendég előkapja a telefonját, hogy lefotózza. Ha hideg desszertet készítesz, fagyasztás után mártsd a szilikonformát pár másodpercre forró vízbe – így a máz tökéletesen egyenletesen simul rá. Sós fogásoknál próbáld ki fűszeres vajjal vagy krémsajttal, így a gyémántforma látványa garantáltan feldobja az előételt.
A Diamante szilikon sütőforma 18 db apró, részletgazdag, gyémánt alakú finomság elkészítését teszi lehetővé. Tapadásmentes felülete és -60°C-tól +230°C-ig használható hőállósága miatt ideális mousse-hoz, minidesszertekhez és hideg előételekhez is.