A 6 adagos szilikon fánk sütőforma egyadagos, egységes méretű fánk alakú desszertek készítésére készült. Ideális választás sütött és hűtött desszertekhez, mousse-okhoz, piskótákhoz vagy kreatív cukrászati alkotásokhoz.

A forma élelmiszeripari minőségű, tapadásmentes szilikonból készül, amely lehetővé teszi a könnyű és pontos kiborítást. A desszert nem sérül, a forma nem igényel bonyolult előkészítést.

A szilikon forma -60 °C és +230 °C közötti hőmérsékleten használható, így alkalmas sütőben, sokkolóban és fagyasztóban történő felhasználásra is. Ez különösen előnyös modern cukrászati technológiáknál.

A forma 6 darab, egyenként 89 ml űrtartalmú fánk készítésére alkalmas. Az egységes méret segíti a pontos adagolást és a profi megjelenést noteisserie és desszertkínálat esetén.

Főbb jellemzők

• Kialakítás: fánk alakú forma

• Adagok száma: 6 db

• Fánk mérete: Ø 75 × 25 mm

• Űrtartalom: 89 ml / adag

• Anyag: food-grade szilikon

• Hőállóság: -60 °C – +230 °C

• Szín: fekete

• Forma mérete: 297 × 176 mm

• Kiszerelés: 1 db

Előnyök

• Tapadásmentes: könnyű kiborítás, sérülésmentes desszertek.

• Sokoldalú: sütéshez és fagyasztáshoz egyaránt használható.

• Egységes adagok: profi tálalás, pontos méret.

• Tartós: nem deformálódik, hosszú élettartam.

Felhasználási területek

• Cukrászatok

• Éttermi desszertkonyhák

• Mousse és semifreddo készítés

• Sütött fánk jellegű desszertek

• Haladó otthoni cukrászat