Arcos Universal Tortakés: Tökéletes szeletek süteményekből
Az Arcos Universal tortakés/cukrászkés nélkülözhetetlen eszköz minden cukrász és süteményszerető számára. A 30 cm-es flexibilis penge, a NITRUM® acél és a kényelmes POM nyél kombinációja garantálja a precíz, tiszta vágásokat és a hosszú élettartamot.
Főbb jellemzők és előnyök
- 30 cm-es flexibilis NITRUM® rozsdamentes acél penge: A 30 cm-es pengehossz ideális a nagyobb torták és sütemények vágásához, lehetővé téve az egyetlen mozdulattal történő, tiszta vágást. A flexibilis penge könnyedén követi a sütemények formáját, így egyenletes szeleteket lehet vágni. A NITRUM® egy nitrogénnel dúsított rozsdamentes acél, amely kiváló keménységet, tartósságot, korrózióállóságot és élességmegtartást biztosít.
- Fekete polioximetilén (POM) nyél: A fekete polioximetilénből (POM) készült nyél kiválóan ellenáll a magas hőmérsékletnek és ütéseknek, valamint biztos és kényelmes fogást nyújt. A POM egy higiénikus és könnyen tisztítható anyag.
- Sokoldalú felhasználás: A kés sokféle sütemény és desszert vágására alkalmas, például:
- Torta szeletelés
- Sütemények (pl. piskóta, linzer) vágása
- Süteményalapok előkészítése
- Könnyű tisztítás és karbantartás: A rozsdamentes acél penge és a POM nyél könnyen tisztítható. Bár mosogatógépben is mosható, a penge élességének és a nyél állapotának megőrzése érdekében a kézi mosogatás javasolt langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés.
Kinek ajánljuk?
- Cukrászoknak és pékeknek: Ahol a precíz vágás elengedhetetlen.
- Otthoni süteménysütőknek: Akik szeretnék tökéletesen felszolgálni alkotásaikat.
- Vendéglátóipari egységeknek: Éttermek, kávézók, cukrászdák számára.
Műszaki adatok
- Penge hossza: 300 mm (30 cm)
- Penge anyaga: NITRUM® rozsdamentes acél
- Nyél anyaga: Polioximetilén (POM)
Tisztítás és karbantartás
- Bár mosogatógépben is mosható, a penge élességének és a nyél állapotának megőrzése érdekében a kézi mosogatás javasolt langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés.
