Alumínium tepsi 45×31×3,5 cm – profi méret, klasszikus forma
A 45×31×3,5 cm-es alumínium tepsi ideális, ha egyszerre nagyobb mennyiséget szeretnél sütni. A kiváló hővezetés egyenletes pirulást és átsülést biztosít, így nemcsak a közepe, hanem a szélek is tökéletesek lesznek. Könnyű súlya és stabil pereme miatt kényelmesen kezelhető a mindennapokban és nagy forgalmú konyhákban is.
Felhasználási ötletek
- Sült húsok, szárnyasok, kolbászok
- Sült zöldségek, „sheet pan” vacsorák
- Pékáruk, lepények, kevert tészták
- Rakott fogások, tálalás közvetlenül a sütés után
Fő jellemzők
- Méret: 45×31×3,5 cm
- Anyag: alumínium – gyors hőátadás, egyenletes sütés
- Használat: sütőben használható; mikrohullámú sütőben és tűzhelyen nem használható
- Kezelhetőség: könnyű, mégis masszív; biztonságos fogás a peremnél
Ápolás és biztonság
- Mosogatógépben nem mosható – az agresszív mosószerek és a magas hő roncsolhatják a felületet.
- Tisztítás: kézi mosogatás langyos vízzel, semleges mosogatószerrel; dörzsi és erős súrolószer kerülendő.
- Első használat előtt öblítsd el tiszta vízzel.
- Letapadás ellen használj sütőpapírt vagy vékony zsiradékot.
- Ne szeletelj közvetlenül a tepsiben – óvd a felületet a karcoktól.
- Savas/sós ételeket ne tárolj hosszan benne; sütés után hűtsd ki és csomagold át.
GasztroZoli tipp
Melegítsd elő a tepsit, majd a zöldségeket forró felületre tedd – így intenzívebb pörzsanyag és ropogósabb textúra lesz az eredmény. Félidőben forgasd át az ételt az egyenletes barnulásért.