Prim'Appety alacsony lábas 45 liter, 50 cm – rozsdamentes edény a de Buyer-től
A de Buyer Prim'Appety 45 literes alacsony lábas egy nagy kapacitású, rozsdamentes acél edény, amely ideális választás nagykonyhák, éttermek, catering cégek és szabadtéri főzések számára. A 50 cm-es átmérő és a szendvicstalpas kialakítás garantálja az egyenletes főzést és a professzionális teljesítményt – legyen szó bográcsról, levesről, pörköltről vagy egytálételről.
Főbb jellemzők
- Űrtartalom: 45 liter – ideális nagy mennyiségű étel főzéséhez
- Átmérő: 50 cm, magasság: 25 cm
- Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél – tartós, higiénikus, PFAS-mentes
- Szendvicstalp: egyenletes hőeloszlás a leégés elkerüléséért
- Indukciós kompatibilitás: használható minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciót is
- Hegesztett csőfogantyúk: stabil, biztonságos fogás, akár tele edény esetén is
- Alacsony, széles kialakítás: kényelmes keverés, könnyű hozzáférés nagy mennyiség esetén
Felhasználási javaslatok
- Levesek, pörköltek, gulyások: ideális nagyobb adagok készítéséhez
- Lassú főzés, párolás, vízfőzés: szabályozott, egyenletes hőeloszlás
- Szabadtéri főzés: bográcsozás vagy kültéri catering eseményekre
- Vendéglátóipari felhasználás: éttermek, menzák, rendezvényszervezés
Műszaki adatok
- Indukciós alj átmérő: 44,5 cm
A rozsdamentes nagylábas mosogatógépben is tisztítható (mérete miatt manuális tisztítás javasolt), karcálló felületű, és megfelel a modern vendéglátás minden követelményének. Akár nagy tétel leveshez, tésztához, főzelékhez keresel edényt, akár szabadtéri főzésekhez bogrács alternatívát – ez a lábas nem fog csalódást okozni.