A Kék műanyag vágódeszka 53x32,5x2 cm a HACCP színkódolt rendszernek megfelelően halak és tengeri herkentyűk előkészítésére készült. Tartós, nem porózus műanyagból készült, amely kopás- és vágásálló. Könnyen tisztítható kialakításának köszönhetően higiénikus és megbízható megoldást kínál nagykonyhák és éttermek számára.
Főbb jellemzők:
- Méret: 53x32,5x2 cm, nagy méretű vágódeszka a kényelmes és hatékony munkavégzéshez.
- Anyag: Strapabíró, nem porózus műanyag, amely élelmiszerbiztonsági szempontból ideális.
- HACCP kompatibilitás: A kék szín kifejezetten halak és tengeri herkentyűk feldolgozására szolgál.
- Higiénikus kialakítás: Könnyen tisztítható, minimalizálva a baktériumok lerakódását.
Felhasználási előnyök:
- HACCP színkódolt rendszer: A kék szín segíti a halak és tengeri herkentyűk higiénikus és elkülönített feldolgozását.
- Tartós kialakítás: A kopásálló műanyag hosszú távon is megbízható teljesítményt nyújt.
- Egyszerű tisztítás: Higiénikus felület, amely gyorsan tisztítható, megfelelve a professzionális konyhai követelményeknek.
- Professzionális kialakítás: Ideális nagykonyhák és éttermek számára, ahol nagy mennyiségű alapanyag feldolgozása szükséges.
Felhasználási területek:
- Halak előkészítése: Ideális friss halak filézésére és feldolgozására.
- Tengeri herkentyűk feldolgozása: Kagylók, garnélák és más tengeri alapanyagok elkészítéséhez.
- Nagykonyhák és éttermek: Professzionális konyhai környezetben elengedhetetlen eszköz.
Miért válassza ezt a vágódeszkát?
A Kék műanyag vágódeszka 53x32,5x2 cm a HACCP szabványoknak megfelelően a halak és tengeri herkentyűk biztonságos és higiénikus feldolgozását biztosítja. Tartóssága és könnyű tisztíthatósága miatt ideális professzionális használatra.