Fordítólapát perforált – 7,3x37,5 cm, rozsdamentes, ergonomikus nyéllel
Ez a perforált fordítólapát a konyhák egyik legpraktikusabb eszköze, legyen szó nagykonyhai, éttermi vagy otthoni sütés-főzésről. A rozsdamentes acél fej és a kényelmes, ergonomikus nyél biztosítja a hatékony és biztonságos használatot.
Főbb jellemzők:
- Teljes hossz: 37,5 cm – ideális méret tűzhely és sütő melletti munkához
- Kialakítás: Perforált – segíti az olaj, zsiradék vagy felesleges nedvesség lecsepegését
- Anyag: Rozsdamentes acél fej, strapabíró markolat
Felhasználási területek:
- Rántott ételek: a perforáció gyors lecsepegést biztosít
- Grill, serpenyő vagy sütőlemez mellett: precízen alányúlhatsz bármilyen ételnek
- Hal, hús, zöldség: sérülésmentes fordítás és tálalás
Miért válaszd ezt a típust?
- Rugalmas, de elég merev: tökéletes egyensúly a hajlékonyság és a stabilitás között
- Rozsdamentes kialakítás: hosszú távon is higiénikus és könnyen tisztítható
- Professzionális megjelenés: jól mutat látványkonyhákban is
GasztroZoli tipp:
Ha tepsiben sütsz rántott húst vagy zöldséget, ezzel a perforált lapáttal nem viszed át az olajat a tálalásra. Tiszta, gyors, profi – pont úgy, ahogy kell. Kombináld egy GasztroZoli tálaló alátéttel, és máris kész a profi tálalás!
Ajánljuk:
Étteremnek, büfének, menzának, street foodos pultokhoz – de ha otthon szeretsz precízen és tisztán dolgozni, neked is kihagyhatatlan darab.
