Táblás csokoládéforma (MA2009), 275×175 mm, polikarbonát

Táblás Csokoládéforma (MA2009), Polikarbonát, 275×175 mm

Az MA2009 modell polikarbonát csokoládéforma lehetővé teszi a tökéletes táblás csokoládék otthoni vagy professzionális készítését. A 275×175 mm-es méretű forma tartós polikarbonát anyagból készül, amely kiválóan vezeti a hőt, így gyorsan hűti és formálja a csokoládét. A sima felület garantálja a fényes és egyenletes csokoládé táblák készítését, legyen szó tej-, ét-, vagy fehércsokoládéról.

Méretek és Súly:

• Hosszúság: 275 mm
• Szélesség: 175 mm
• Mélység: 10-15 mm (táblás csokoládé vastagságától függően)

Anyagok és Kialakítás:

• Anyag: Polikarbonát – tartós, élelmiszer-biztonságos műanyag
• Forma: Táblás csokoládé készítéséhez tervezve
• Könnyen használható: Tökéletesen vezeti a hőt, biztosítva az egyenletes hűlést és szilárdulást

Főbb Jellemzők:

• Tartósság: Strapabíró polikarbonát, amely ellenáll a hőmérsékleti változásoknak és könnyen tisztítható
• Könnyű használat: Egyszerű kiöntés és sima felület a tökéletesen fényes csokoládé táblák érdekében
• Professzionális eredmény: Tökéletes méretű táblák készítésére alkalmas

Felhasználási Javaslatok: Ideális cukrászok, csokoládékészítők, vagy akár otthoni használatra is, ha professzionális minőségű táblás csokoládét szeretne készíteni.

Specifikációk:

• Méret: 275×175 mm
• Anyag: Polikarbonát
• Könnyen tisztítható

Keresőcímkék: táblás csokoládéforma, polikarbonát csokoládéforma, csokoládé forma MA2009, professzionális csokoládéforma

Az olasz Martellato a piacon elérhető legjobb minőségű alapanyagból, Olaszországban gyártja csokoládé polikarbonát öntőformáit. Az alapanyag minősége nemcsak a termék tartósságát befolyásolja, hanem a csokoládé fényességéért is felelős. A Martellato polikarbonát formák rendeltetésszerű használat esetén akár 25 évig is használhatóak, mosogatógépben moshatóak és mélyhűtőbe is tehetőek. Felületük tökéletesen sima és egyenletes, ennek köszönhetően a csokoládé felülete is tökéletesen sima lesz. A formában lévő apró pici lyukacskák révén a kész csokoládé vagy figura könnyedén kifordítható (nem alakul ki vákuum). A polikarbonát formák belső felülete precízen kidolgozott és részletes mintákat tartalmaz, amelyek átadják a bonbonoknak egyedülálló és csodálatos megjelenésüket. A formák elérhetők különböző méretekben és alakokban, így lehetőség van változatos és kreatív bonbonok létrehozására. Az elkészítés egyszerű: először a polikarbonát formákat alaposan meg kell tisztítani és szárazra kell törölni. Ezután a bonbonok összetevőit – például a csokoládét vagy az tölteléket – egyenletesen el kell osztani a formákban. Fontos, hogy a töltelék ne maradjon levegőbuborékos a formában, mert ez meghatározza a bonbonok minőségét. Miután a töltelék megkötött, a polikarbonát formákat óvatosan ki kell üríteni, és a bonbonokat ki kell pattintani. A végeredmény lenyűgöző bonbonok, amelyek egyszerre gyönyörűek és ízletesek.