A SILICONE MAT 60X40 ECLAIR 25X125 MM egy professzionális minőségű szilikon sütőlap, amelyet kifejezetten éclair sütemények készítéséhez terveztek. Mérete 60×40 cm, ami ideálissá teszi nagyobb mennyiségű sütemények egyszerre történő elkészítéséhez, így tökéletes választás cukrászdák, pékségek vagy otthoni használatra is, ahol nagyobb mennyiségű édességet szeretnének készíteni.
A szilikon anyag kiváló hővezető képességgel rendelkezik, ami egyenletes sütést biztosít, így az éclair-ek minden alkalommal tökéletesen sülnek meg. A szilikon tapadásmentes felülete megkönnyíti a sütemények eltávolítását a sütőlapról, és minimalizálja a letapadás kockázatát, így a kész édességek mindig esztétikusan tálalhatók.
A sütőlapon található 25×125 mm-es méretű formák pontosan az éclair-ek hagyományos méreteinek felelnek meg, így minden egyes sütemény egységes és professzionális megjelenésű lesz. A szilikon anyag rugalmassága lehetővé teszi a könnyű tisztítást és tárolást, mivel a sütőlap könnyen hajlítható és mosogatógépben is mosható.
Ez a szilikon sütőlap hőálló, így biztonságosan használható széles hőmérséklet-tartományban, akár -40°C-tól 230°C-ig, ami lehetővé teszi a különféle sütési és fagyasztási technikák alkalmazását. A termék tartós és hosszú élettartamú, így kiváló befektetés mindazok számára, akik rendszeresen készítenek éclair-eket vagy más hasonló süteményeket.