Slope praliné öntőforma, polikarbonát, Martellato
A Martellato Slope praliné öntőforma kifejezetten a modern és elegáns pralinék készítésére lett tervezve. A forma 275 x 175 x 26 mm méretű, és egyszerre 20 darab, egyenként körülbelül 11 grammos praliné készítésére alkalmas. A pralinék mérete 60 x 20 x 17 mm, ami lehetővé teszi a finom részletek és az esztétikus megjelenés kialakítását.
Főbb jellemzők:
- Anyag: Kiváló minőségű polikarbonát
- Méretek: 275 x 175 x 26 mm
- Kapacitás: 20 praliné
- Pralinék mérete: 60 x 20 x 17 mm
- Késztermék súlya: Kb. 11 g
Felhasználási példák:
- Pralinék készítése: Ideális professzionális cukrászok és otthoni csokoládékészítők számára, akik egyedi és elegáns pralinékat szeretnének készíteni.
- Kézműves csokoládék: Használható különféle kézműves csokoládék és bonbonok készítéséhez, amelyek különleges megjelenést és ízélményt biztosítanak.
- Dekoratív desszertek: A forma lehetővé teszi a kreatív és dekoratív desszertek készítését, amelyek lenyűgözik a vendégeket.
Az olasz Martellato a piacon elérhető legjobb minőségű alapanyagból, Olaszországban gyártja csokoládé polikarbonát öntőformáit. Az alapanyag minősége nemcsak a termék tartósságát befolyásolja, hanem a csokoládé fényességéért is felelős. A Martellato polikarbonát formák rendeltetésszerű használat esetén akár 25 évig is használhatóak, mosogatógépben moshatóak és mélyhűtőbe is tehetőek. Felületük tökéletesen sima és egyenletes, ennek köszönhetően a csokoládé felülete is tökéletesen sima lesz. A formában lévő apró pici lyukacskák révén a kész csokoládé vagy figura könnyedén kifordítható (nem alakul ki vákuum). A polikarbonát formák belső felülete precízen kidolgozott és részletes mintákat tartalmaz, amelyek átadják a bonbonoknak egyedülálló és csodálatos megjelenésüket.