De Vevő CHOC RESTO INDUCTION Tapadásmentes Serpenyő – 28 cm
A De Buyer CHOC RESTO INDUCTION 28 cm-es serpenyő egy professzionális minőségű, tapadásmentes alumínium szerpenyő, amely ideális választás mindennapi főzéshez és professzionális használatra egyaránt.
Legfőbb jellemzők:
- Méret: 28 cm átmérő, amely nagy mennyiségű étel készítéséhez ideális.
- Anyag: Tapadásmentes alumínium, amely (5 mm), és tartós, egyenletes hőeloszlást biztosít.
- Bevonat: 5 rétegű tapadásmentes bevonat, amely biztosítja a professzionális minőséget és hosszú élettartamot. A bevonat mentes a káros anyagoktól, például PFOS és PFOA.
- Alap: AISI 304 ferritikus rozsdamentes acél alap, amely biztosítja az indukciós kompatibilitást és a kiváló hővezetést minden típusú tűzhelyen.
- Fogantyú: Szegecselt vas fogantyú, amely kényelmes fogást biztosít és ellenáll a magas hőmérsékletnek. A fogantyú francia stílusú görbülete könnyű kezelhetőséget biztosít.
Felhasználási javaslatok:
- Kíméletes főzés: Ideális halak, zöldségek, hüvelyesek és gabonafélék kíméletes főzésére, anélkül, hogy azok színt kapnának.
- Melegítés: Készételek melegítésére és pörköltésére, szószok sűrítésére tökéletes választás.
- Párolás: Kiváló párolt ételek elkészítéséhez, mivel a tapadásmentes bevonat megakadályozása az ételek leragadását.
- Sütőben való használat: Alkalmas sütőben való használatra, így sokoldalúan használható különféle receptekhez.
- Ételek csúsztatása: A Lyonnaise forma lehetővé teszi az ételek könnyű csúsztatását a tányérra.
Karbantartás és tisztítás:
- Csak kézzel mosandó, nem abrazív szivaccsal. Ez megőrzi a bevonat tartósságát és hatékonyságát.
- Ne hevítsük túl és kerüljük a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ez minősítza a serpenyő deformálódását és a bevonat sérülést.
- Fém eszközök használata nem ajánlott a serpenyőben