Perforált szilikonos sütőlap, 58×38 cm, de Buyer A de Buyer 58×38 cm-es perforált szilikonos sütőlap egy prémium minőségű konyhai eszköz, amely segít elérni az egyenletes sütési eredményeket és a ropogós textúrát. A perforált kialakítás lehetővé teszi a forró levegő szabad áramlását, így az ételek alulról is tökéletesen sülnek. A sütőlap szilikon bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza, hogy az ételek letapadjanak.
Jellemzők:
- Méret: 58×38 cm
- Hőmérséklet tartomány: -55°C-tól +280°C-ig
- Perforáció: A perforált kialakítás elősegíti a ropogós és egyenletes sütést
- Ajánlott sütőlemezek: Perforált rozsdamentes acél tálca, perforált alumínium tálca, micro-perforált sütőlapok
Mire használnád:
- Magyar konyha:
- Lángos: A perforált szilikonos sütőlap segítségével a lángos alul is ropogósra sül, ami különösen fontos a tökéletes textúra eléréséhez.
- Rétes: A rétes tésztája egyenletesen sül, és a perforációk révén a nedvesség elpárolog, ami ropogós rétegeket eredményez.
- Pogácsa: A pogácsák alja is ropogós lesz, és egyenletesen sülnek meg.
- Nemzetközi konyha:
- Francia macaron: A szilikonos sütőlap biztosítja az egyenletes hőelosztást, amely elengedhetetlen a macaronok tökéletes “lábának” kialakulásához.
- Olasz pizza: A perforált sütőlap segít a pizza aljának ropogósra sülésében, megakadályozva, hogy a tészta átázik.
- Amerikai sült krumpli: A sütőlap perforációi lehetővé teszik a forró levegő áramlását, így a sült krumpli kívül ropogós, belül pedig puha lesz.
Keresőcímkék:
- perforált szilikonos sütőlap
- 58×38 cm sütőlap
- de Buyer sütőlap
- kékvas sütőlap
- ropogós sütés
- perforált sütőlemez
- magyar konyha sütés
- nemzetközi konyha sütés
- sütőlap ajánlások