A Perforált Sütőlemez Gn 1/1-es (53×32,5 cm) egy kiváló minőségű sütőlemez, amelyet a de Buyer márka gyártott. Ez a sütőlemez kifejezetten a professzionális konyhák számára lett tervezve, hogy segítse a hatékony és eredményes sütési folyamatokat.
A sütőlemez mérete Gn 1/1-es, ami azt jelenti, hogy 53×32,5 cm-es méretű. Ez a méret ideális a nagyobb mennyiségű étel elkészítéséhez, és tökéletesen illeszkedik a standard méretű sütőkhöz és konyhai berendezésekhez.
A sütőlemez 45°-os felhajtással rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy könnyedén és kényelmesen kezelje az ételt. Ez a funkció segít abban, hogy az étel ne csússzon le a sütőlemezről, és megakadályozza a lehetséges baleseteket.
Az alumínium anyagból készült sütőlemez rendkívül tartós és hőálló. Ez azt jelenti, hogy könnyen elviseli a magas hőmérsékletet, amelyet a sütés során kifejleszt. Az alumínium anyag továbbá egyenletes hőeloszlást biztosít, így az étel egyenletesen sülhet meg minden oldalról.
A sütőlemez perforált felülete lehetővé teszi a levegő szabad áramlását az étel alatt, ami segít a jobb sütési eredmények elérésében. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy az étel ropogósabb legyen kívül, miközben belül puha és ízletes marad.
A tapadásmentes bevonat további előnyt nyújt a sütés során. Ez a bevonat megakadályozza az étel ragadását a sütőlemezhez, így könnyebb lesz a tisztítása és az étel könnyedén leválik róla.
Összességében a Perforált Sütőlemez Gn 1/1-es (53×32,5 cm) a de Buyer márkától egy kiváló minőségű és praktikus konyhai eszköz. A tartós alumínium anyag, a perforált felület és a tapadásmentes bevonat mind hozzájárulnak a hatékony és eredményes sütési folyamatokhoz. Ez a sütőlemez ideális választás minden olyan szakács vagy séf számára, aki professzionális szinten szeretne sütni és főzni.