La Lyonnaise Vasserpenyő, 24 cm-es, Kékvas, de Buyer
A 24 cm-es La Lyonnaise Vasserpenyő a de Buyer-től ideális választás kisebb mennyiségű ételek sütésére és pirítására. A serpenyő kiváló minőségű kékvasból készült, amely biztosítja az egyenletes hőeloszlást, így az ételek tökéletesen sülnek meg. A kékvas természetes tapadásmentes bevonatot alakít ki, amely rendszeres használat és megfelelő karbantartás mellett egyre jobbá válik. A kékvas hőkezelés és temperálás révén kékes árnyalatú, ami segít a korrózióval szembeni ellenállásban és könnyebb karbantartást igényel.
Miért jó ez a serpenyő:
- Anyag: Kiváló minőségű kékvas, amely biztosítja az egyenletes hőeloszlást.
- Méret: 24 cm-es átmérő, ideális kisebb mennyiségű ételek készítéséhez.
- Természetes tapadásmentes bevonat: A rendszeres használat során kialakuló patina védi a serpenyőt és megakadályozza az ételek leragadását.
- Sokoldalúság: Kiválóan alkalmas húsok, halak, zöldségek és egytálételek készítésére.
Természetes bevonat: A természetes tapadásmentes bevonat a kékvas serpenyők esetében a rendszeres használat során kialakuló patina. Ez a bevonat védi a serpenyőt a rozsdától és biztosítja, hogy az ételek ne ragadjanak le, miközben egészséges főzési felületet biztosít.
Karbantartási tippek:
- Első használat előtt: Mossuk meg meleg vízzel és szappannal, majd szárítsuk meg.
- Beolajozás: Kenjük be vékony réteg növényi olajjal, hevítsük fel, majd hagyjuk kihűlni és töröljük ki a felesleget.
- Tisztítás: Használat után meleg vízzel és puha kefével tisztítsuk meg. Kerüljük a szappan használatát.
- Szárítás: Alaposan szárítsuk meg a rozsdásodás elkerülése érdekében.
- Olajozás: Minden használat után vigyünk fel egy vékony réteg olajat.
Ételek, amelyeket el lehet készíteni benne:
Magyar ételek:
- Lecsó: Paprika, paradicsom, hagyma és kolbász egytálétele.
- Rakott krumpli: Szeletelt burgonya, tojás és kolbász tejszínnel és sajttal sütve.
- Paprikás csirke: Csirkehús paprikás szószban, tejföllel.
Nemzetközi ételek:
- Paella: Spanyol rizses étel tenger gyümölcseivel, csirkehússal és zöldségekkel.
- Risotto: Olasz krémes rizs, gombával vagy más zöldségekkel.
- Fajitas: Mexikói grillezett hús és zöldségek tortillában tálalva.
Keresőcímkék: kékvas serpenyő, 24 cm serpenyő, La Lyonnaise, de Buyer, kis serpenyő, tapadásmentes serpenyő